Control Union Certifications Germany GmbH

FAQ's

FAQ's

Allgemein

Ich möchte meinen Betrieb „BIO“ zertifizieren lassen. Was muss ich tun?

In welcher Höhe liegen die Kosten für eine Ökokontrolle?

Mit wie vielen Öko-Kontrollen pro Jahr muss gerechnet werden?

Wie lange dauert eine unangekündigte Ökokontrolle? Wie lange dauert eine Jahreskontrolle?

Was ist der Unterschied zu EU-Bio und Verbands-Bio?

Wo finde ich die Grundlagen des Ökolandbaus bzw. die Ökoverordnung?

Wie kennzeichne ich meine Produkte richtig?

Wie lautet der Kontrollstellencode von der Kontrollstelle Control Union Certifications Germany GmbH

Wie setzt sich meine Kundennummer zusammen?

Was muss bei der korrekten Wareneingangskontrolle beachtet werden?

Meine Betriebs- oder Adressdaten haben sich geändert! Was muss ich tun?

Es hat Änderungen im Betrieb gegeben, wie zeige ich diese an?

Erzeugung

Ich möchte auf ökologischen Landbau umstellen. Was gibt es zu beachten? Hinsichtlich tierischer und pflanzlicher Erzeugung?

Eingriffe an Tieren (Enthornungen, Kupieren von Schwänzen, Zähne schleifen etc.). Was gilt es zu beachten?

Darf ich Antibiotika einsetzen?

Neue Flächen: Zum Betrieb sind weitere Flächen hinzugekommen (ökologische, konventionelle). Was gilt es zu beachten?

Konventionelle Zukäufe (Tiere, Saatgut, Pflanzgut, Betriebsmittel, Futter etc.): Mein Produkt ist nicht in ökologischer Qualität vorhanden, was muss ich beachten?

Welche Betriebsmittel dürfen laut EU-BIO-VO eingesetzt werden (z.B. Dünger, PSM)?

GVO-Freiheitsbescheinigung: für welche Kulturen sind diese entscheidend? Wie erhalte ich diese?

Welche Reinigungsmittel dürfen genutzt werden?

Reinigungsprotokolle für Maschinen, Mühlen, Lager: Was belegen diese Protokolle? Wer muss solche Protokolle zwingend führen?

Verarbeitung

Darf ich das staatliche Bio-Siegel verwenden?

Welche Zutaten muss ich verwenden, wenn ich das Produkt BIO ausloben möchte?

Darf ich konventionelle Produkte in meinem Unternehmen verarbeiten?

Müssen Aromen auch ökologisch sein?

Gibt es Ausnahmen, wenn ich Zutaten nicht in Öko-Qualität bekomme?