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Was muss bei der korrekten Wareneingangskontrolle beachtet werden?

Antwort:

  • Es liegt eine aktuell gültige Biobescheinigung des Lieferanten vor
  • Bio-Produkte sind eindeutig auf Lieferschein und der Rechnung gekennzeichnet
  • Warentransportdokumente stimmen mit Warenmerkmale überein (z.B. Chargennummern)
  • Nach erfolgter Wareneingangskontrolle muss der Biostatus der Ware in den Büchern nach Art  65  (2) DVO 889/2008 (z.B. auf Lieferscheine oder Rechnungen) durch den Empfänger vermerkt werden. Denkbar wäre ein Abzeichnen mit z.B. Bio OK; Datum und Unterschrift des Empfängers